Framtanke

Sån med lila små blommor.

Sån med lila små blommor.

För ett tag sedan hörde jag något program på radion, jag minns faktiskt inte vilket eller enligt vilket tema de olika personerna uttalade sig. Men det var hursomhelst en man – äldre, ev professor av något slag – som sa sig vara så trött på unga människor som bara kan tänka sig att odla ätbara ting i sina trädgårdar. Att nyttan helt plötsligt är det enda värdefulla, och att blommorna och skönheten inte har samma existensberättigande. Jag tyckte det var rätt uppfriskande. Ja, inte att en gubbe var trött på unga människor då, det har är ju varken nytt eller kul.

Tre arter, fyra platser.

Den första minns jag inte vad den heter, den andra inte vad det är (men de båda kommer från Danmark) och det tredje är vallmo från Malmö och från en övergiven tomt på landet.

Jag odlar inte så mycket ätbart – lite örter, hallon, rabarber, sånt som kommer upp och återkommer av sig själva – för jag är inte i min trädgård på heltid. Och jag har heller inget emot att lägga ut grönsaksodlandet på annan instans, för jag tänker att det blir mer effektivt i stor skala (ja, även ekologiska eller biodynamiska jordbruk är i stor skala relativt sett) och det är fint för det förser många.

Svart stockros från mormor.

Svart stockros från mormor.

Jag hade en vän på besök i huset och hon pratade om nyttan en trädgård kan göra i sig, att du bara genom att tillföra fler arter – träd, bär, rosor, vad som helst – ökar den biologiska mångfalden. Och det i sin tur ger pollinerande insekter större utbud, under längre tid.

Vildmorot från Öland.

Vildmorot från Öland. Vi får se om den fastnar.

I år har jag plockat fröer från varstans, det är alldeles gratis och nästan inte stöld. Jag tänker så dem nu snart, precis som naturen skulle ha gjort, så jag slipper passa dem. Och mitt plommonträd gick bokstavligt talat sönder så jag ska plantera ett nytt.

...

Senaste åren har vi talat mycket om bidöd, och jag såg filmen Inte bara honung och blev som väntat förfärad. Det är en bra film, men det manipulativa bildspråket gör mig också misstänksam. Häromdagen hörde jag ett program som vill göra upp med mediernas skräckbild (vilket Inte bara honung också vill), för att diskutera problemet konstruktivt i stället. Det handlar om att variera grödor, minska användandet av kemikalier osv.

Lyssna på programmet HÄR, det tar bara en halvtimme och där finns en massa intressant information om hotet mot bin, som nämnts ovan, om robotbin, om vikten av vilda bin, och om arkitektur hjärta insekter.

Hela sommarens samling.

Hela sommarens samling.

Bookmark and Share

Katzen med halvsträva tungor och otrampade trampdynor

Flankerad av tvillingar.

Flankerad av tvillingar.

Att jag samma förmiddag som jag hittar en korg svamp också fick hänga med kattungar låter lite för bra för att vara sant. Men det är dagsens sanning.

Det finns en fyrfoting som är lite mer nyfiken än sina syskon.

Det finns en fyrfoting som är lite mer nyfiken än sina syskon.

Bildmaterialet är liksom så anfallande sött att jag har lite svårt att se poängen med ord här.

Kudde.

… och en som är lite mer trött än sin nästa.

Enligt min mamma är katter snygga, det skulle alltså heta: Vilka snyggingar!

Nähä?/Nähä.

Nähä?/Nähä.

Katter och deras tak.

Katter och deras tak.

Katter och deras tungor.

Katter och deras tungor.

Tvätt.

Den här kissen är ju ett småbarn, men se så graciöst hen redan för sitt ben.

osmickrande vinkel

Men den här ser ut att ha en klumpfot  i den här osmickrande vinkeln. Fast  å andra sidan biter inte ”osmickrande” på såna här skönheter.

Perfekt.

Perfekt.

När katter är små spottas de när de blir (upplever sig) trängda.

När de är stora glömmer de ibland sin tunga utanför munnen.

Båda fenomenen är så otroligt fåniga, och växer i fånighet satt i relation till att katten i övrigt är så übercool.

Bookmark and Share

Svamp III

Herr Kantarell och Karl-Johan

Herr Kantarell och Karl-Johan

Har ni inte ätit Nigella Lawsons svampstroganoff så borde ni verkligen göra det.

Marsalavin, svamp, gul lök, vitlök. Ej i bild: crème fraiche, muskot

Marsalavin, svamp, gul lök, vitlök. Ej i bild: crème fraiche, muskot

Du hittar receptet i hennes Fest, en av mina favoritkokböcker förresten, eller HÄR och det är en tryggt mustig rätt för vegetarianer. Och jag åt den nu när jag hade färsk svamp hemma och hösten faktiskt dykt upp alldeles för tidigt.

Egentligen ska det vara sherry i, men det jag hade i skafferiet var marsalavin (eftersom jag bakade den här goda kakan)

Kålrot, rödbeta och palsternacka.

Kålrot, rödbeta och palsternacka.

Jag brukar äta grytan med basmatiris (jag är ju så lydig – det är vad receptet säger), men senast åt jag rotfrukter till för jag hade inget ris. Men när jag äter det med ris stoppar jag absolut alltid ner kardemummakapslar i koket (som receptet säger) för det blir så otroligt gott ihop med sherryn och muskoten.

DSCF8143DSCF8143

Bookmark and Share

Svamp II

Uppställning.

Uppställning.

En av mina favorithändelser utspelade sig en sommar när jag intensivöversatte Stolthet och fördom och zombier samtidigt som jag jobbade heltid som redaktör. Det var en tid av noll marginaler och den kvartslånga bussresan jag unnade mig till och från jobbet var min andning.

En fredagseftermiddag, när jag var mitt i översättningspasset, kom mina päron på besök, och med sig hade de en icakasse full av kantareller och en flaska kyld gula änkan.

Klassisk korg.

Klassisk korg.

De parkerade sig i köket där de rensade all svamp och sköljde ner arbetet med bubbel. Deras småpratande störde konstigt nog inte, och det hela var en av de finaste presenter jag fått.

Sen hade jag kantareller i frysen två år framöver.

Bookmark and Share

Svamp I

Regnmättat grön och mjuk för trollens fötter och annat.

Regnmättat grön och mjuk för trollens  fötter och annat.

I helgen har jag plockat svamp.

Vissa av oss var lite bekymrade över att kameran var med, på grund av risken att någon via bilderna skulle kunna lista ut var guldet finns. Att visa mig är hyfsat riskfritt: jag hittar halvdåligt i skogen och jag har heller inget körkort.

Smart svampplockning.

Smart svampplockning.

Och det är så himla fint i skogen nu, släpljusgrön på tröskeln till höst och mättad efter regnet. Mossan som lägger sig överallt, till och med som lock på stubbar, är så sinnligt inbjudande att jag vill lägga mig ner och rulla och sjunka i den. Tystnaden släpper fram ljudet av en gren som knakar, eller en led, och båda är lika givna i de sköna skogskliv kroppen så sällan får ta.

Vägkantsguld.

Vägkantsguld.

En kvinna jag jobbade med en gång gnällde över att andra plockade svamp på hennes mark. Jag gillade aldrig henne, så jag kunde aldrig tro (fatta) att hon skämtade, för det är typiskt något jag tyvärr sällan tillskriver dem jag ogillar.

För tillfället misskötandes sina plikter.

Tar för tillfället inte sina spaningsplikter på allvar.

Att plocka svamp med bil är fiffigt för att man på begränsad tid (som vi hade nu senast) kan täcka in fler jaktmarker och att man med hastighet kan spana i vägkanten genom öppen dörr eller fönster.

...

Klistermärket satt i svampplockarbilen när min pappa köpte den, och det är så mycket han och det låter så ilsket att jag blir full i skratt varenda gång jag ser det. Och även om det förmyckna mellanslaget är en missriktad formgivningsmanöver (och inte en smart lösning) och på så vis något irriterande tycker jag att det förhöjer. Det blir en bärande form, ilskan jag tycker mig se ryms just i mellanslaget innan utropstecknet.

Och utan slit inga kantareller –  en hel del skojigt krypande in under grenar och stenar ger utdelning.

Bookmark and Share

Ödetomten om augusti

Japanska lyktor

Japanska lyktor

Om augusti säger Ödetomten: Här finns björnbär i mängder det knappt går att tro på.

Björnbär

Björnbär

Och jag säger att japanska lyktor hade jag inte sett där innan.

Åkervinda?

Åkervinda?

Frukten är inte mogen än och de som också rymdes här, de som (måste) tältade har väl (tvingats) flyttat någon annanstans.

Om andra tider, HÄR, HÄR och HÄR.

Bookmark and Share

Tennisplaner

För ett tag sedan frågade en vän mig om jag inte ville börja spela tennis med henne. Jag svarade att jag önskade att jag var en sådan person som tänkte ”Åh, min största skräck! Vad kul, den vill jag genast utmana!” men att jag inte var och nog när allt kom till kritan inte egentligen önskade vara en sådan person oavsett hur jag inledde meningen. Då försökte hon övertala mig med att det inte skulle bli så allvarligt med poäng typ och att hon kunde se mig framför sig iklädd tenniskjol. Inte heller den gubben gick.

Hade hon däremot sagt ”Vill du börja spela tennis med mig på en bana omgärdad av träd och inrättad av en präst, i anslutning till prästgården, någon gång på 50-talet men numera kyrkorum men vi skiter i det och river altaret och återger platsen dess ursprungliga syfte?!” då hade jag nog sagt ja.

Tennisplan

Tennisplan

Om jag hade fått spela tennis här så hade jag gjort det. Nu måste jag förtydliga: det är ingen tennsiplan just nu, men det har varit det.

Denna underbara fåfänga finns att se i Herfølge i Danmark, där jag firade helg nu senast.

PS I byn där jag växte upp fanns en tennisbana. På den platsen betar numer hästar. Det ser jag som en positiv utveckling. DS

Bookmark and Share

« Older Entries

 
Back to top